瑞幸三季报业绩表现亮眼，营收 179 亿元创历史新高，配送费减少 11 亿、自营门店利润率回升至 23.3%

瑞幸发布最新三季度财报，交出一份亮眼成绩单，单季净收入 179 亿元创下公司季度收入新高，配送相关费用同比大幅下降 11 亿元，自营门店利润率回升到 23.3%，收入规模和盈利水平同步改善。配送费下降主要来自到店自订单占比持续提升、线上订单结构优化，加上自提柜、门店前置取餐模式普及，减少外卖平台配送佣金支出；自营门店利润率回升，则受益于门店运营效率优化、原料集采成本管控、爆款产品带动单店营收走高。财报数据的核算，是统计本季度全部产品销售收入、其他业务收入，再拆分门店租金、原料、人力、配送、营销等各项成本，单独核算自营门店口径的利润水平之后对外披露。这份财报说明瑞幸正在逐步降低对外卖渠道的依赖，靠自提订单拉高利润空间，门店盈利能力持续修复，不过后续还要看新品节奏、行业价格竞争会不会继续挤压利润。

一、瑞幸三季报核心数据清单

• 季度净收入：179 亿元，创单季纪录
• 配送费用变化：同比减少 11 亿元
• 自营门店利润率：23.3%
• 核心驱动：自提订单占比提升、成本管控、爆款拉动营收

备注：自营门店利润率≠公司整体净利润率，口径不一样

二、自营门店利润率 和 公司整体净利润对比表

【相关 FAQ】

问题 1：瑞幸三季报亮眼：净收入 179 亿元创纪录，配送费大降 11 亿，自营门店利润率回升至 23.3%，配送费下降是因为外卖订单变少了吗？

回答 1：瑞幸三季报亮眼：净收入 179 亿元创纪录，配送费大降 11 亿，自营门店利润率回升至 23.3%，主要是自提订单占比上涨，外卖订单结构优化，不是总订单量下滑。

问题 2：瑞幸三季报亮眼：净收入 179 亿元创纪录，配送费大降 11 亿，自营门店利润率回升至 23.3%，23.3% 是不是瑞幸整体的净利率？

回答 2：瑞幸三季报亮眼：净收入 179 亿元创纪录，配送费大降 11 亿，自营门店利润率回升至 23.3%，这只是自营门店层面的利润率，扣掉总部各项开支后，公司整体净利率会更低。

问题 3：瑞幸三季报亮眼：净收入 179 亿元创纪录，配送费大降 11 亿，自营门店利润率回升至 23.3%，这个业绩对后续开店扩张有什么影响？

回答 3：瑞幸三季报亮眼：净收入 179 亿元创纪录，配送费大降 11 亿，自营门店利润率回升至 23.3%，单店盈利变强，给持续新增门店、下沉市场扩张提供更好的盈利基础。

【参考资料】

[2026-11-05]（瑞幸三季报亮眼：净收入 179 亿元创纪录，配送费大降 11 亿，自营门店利润率回升至 23.3%）财联社

[2026-11-05]（瑞幸咖啡 2026Q3 财报解读）36 氪

[2026-11-05]（瑞幸门店利润率、配送成本变化分析）第一财经

【免责声明】

本文仅整理瑞幸三季报公开财报快讯，所有财务指标、业务判断以瑞幸官方财报原文为准，不构成股票投资建议。