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清明节吃团圆饭，有团圆和缅怀先人的意思。青年团的名字和团圆这个词是一致的。以前是祭祖，可以表达人们对亲人的思念之情。青团是以艾草和糯米粉为主要原料，配以豆沙馅制成的。口感清香，软糯，营养丰富。

一、　　清明节吃青团有什么寓意

吃清明节团圆饭象征团圆。

青团食品的名称“团圆”二字中含有“团”字，青团在过去是用来祭祀祖先的。因此，清明节吃青团有团圆和纪念祖先的意义，表达了人们思念家中祖先的感情。

绿球是用苦艾做的食物。

清明节前后，艾草最嫩，所以清明节的很多节日和习俗都和艾草有关，团拜也是。艾草做的绿球好吃，软糯，含有多种营养成分。它是一种美味、实用的食物，有着深厚的历史背景。

清明节青年团是做什么的？

做青团子要先把采摘的艾叶清洗干净，然后榨成汁，再和事先准备好的糯米粉混合，揉成面团。把面团分成小份，包在豆沙馅里，放在盖着绿叶的锅里蒸半个小时左右。

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