豆腐脑白(关于豆腐脑白的基本详情介绍)

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大家好我是小蝌蚪,豆腐脑白,关于豆腐脑白的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!

1、\\清朝同治年间进北京,并从事售卖豆腐脑的生意。

2、很快买卖便红火了起来,为此特意于清朝光绪三年(即公元1877年)将夫人和儿子白玉山、侄子白成山从山东老家接到北京共同料理生意。

3、当时经常摆摊的地方有牛街土地庙、广和戏楼门口、菜市口广安菜市场、天桥市场、厂甸等处。

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