大家好,小空来为大家解答以上的问题。藜麦跟什么搭配最好，藜麦怎么吃最有营养这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、单独食用。

2、2、煮粥时，在滚水中煮沸约10-15分钟左右，令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。

3、焖饭时火力不宜太高，如使用电饭煲，水量要稍多些。

4、3、为使其香味更浓，可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟，烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。

5、4、如果蒸制，需要提前浸泡几个小时，藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物，蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。

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