【绥粳18水稻是长粒还是圆粒】绥粳18是一种广泛种植的水稻品种，尤其在东北地区受到农户欢迎。它以其高产、抗病性强和适应性广等特点而著称。对于种植者和消费者而言，了解绥粳18的米粒形状（长粒或圆粒）是非常重要的，因为这直接影响到稻米的外观、口感以及用途。
经过对绥粳18水稻的实地观察与资料查阅，可以得出以下结论：
绥粳18水稻的米粒属于中长粒型，介于长粒和圆粒之间。其粒形较为细长，但不像长粒稻那样明显拉长，也不像圆粒稻那样饱满圆润。因此，在实际应用中，绥粳18既可以作为普通大米食用，也适合用于制作米饭、粥等日常主食。
此外，绥粳18的米质较好，出米率高，口感软糯适中，具有一定的黏性和光泽度，是市场上较受欢迎的水稻品种之一。
表格对比说明：
| 项目 | 特征描述 |
| 米粒形状 | 中长粒型，偏细长 |
| 长度 | 一般在6-7毫米左右 |
| 宽度 | 2-3毫米左右 |
| 外观 | 粒形修长，色泽白亮 |
| 米质 | 软糯适中，有光泽 |
| 用途 | 适合煮饭、熬粥等多种烹饪方式 |
| 与其他品种对比 | 比长粒稻（如泰国香米）短，比圆粒稻（如东北大米）长 |
综上所述，绥粳18水稻不属于典型的长粒或圆粒类型，而是属于中长粒型，在实际种植和消费中具有较高的实用价值和市场认可度。