苏丹红是什么东西

【苏丹红是什么东西】苏丹红是一种人工合成的工业染料，常用于石油、润滑油、鞋油等产品的着色。它并非食品添加剂，且对人体有害，长期摄入可能引发健康风险，如肝脏和肾脏损伤，甚至有致癌嫌疑。

由于其毒性，许多国家已将其列为非法添加物，严禁用于食品加工。消费者应警惕含有“苏丹红”标识的产品，选择正规渠道购买食品，确保安全。

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