大家好我是小蝌蚪，油炸丸子的做法，关于油炸丸子的做法的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、油炸丸子是一道老少咸宜的家常美食，制作原料主要有猪肉、酱油、生姜等。

2、肉泥里面也可以加入适量的蔬菜，这样炸出的丸子口感松软。

3、绞肉机绞出的肉泥没有香味；剁丸子时所加的材料必须要全。

4、炸丸子时注意火候，大火加热油，转中火炸丸子，不然大火炸出的丸子外面糊了里面还不熟，这个是做油炸丸子的技巧。

本文关于油炸丸子的做法的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。