大家好，精选小编来为大家解答以上问题。鱼翅的泡发要多久时间，鱼翅的泡发很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将鱼翅放入蒸锅蒸50分钟。

2、冷水浸泡，盖上保鲜膜浸泡24小时。

3、泡好后清洗干净，切掉不需要的部分，放在竹网里，再用猪网封住。

4、加水，葱姜，入蒸锅蒸2小时，把汤倒掉，放凉，放入容器中，用冷水浸泡，按照视频中的方法清理干净。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。