音频解说
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1、莲藕营养丰富,含有多种维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物和微量元素。
2、莲藕中含有大量的鞣酸,可以收缩血管,止血。
3、莲藕可以生吃,也可以煮着吃。
4、生莲藕能清热泻火,止渴止呕。
5、煮熟的莲藕具有补血、消食、健脾、开胃的功效。
6、莲藕含有丰富的维生素C和膳食纤维,能刺激胃肠蠕动,防止便秘,改善血液循环,预防动脉硬化。
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