大家好，小有来为大家解答以上的问题。吃莲藕有什么好处功效，吃莲藕有什么好处很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、莲藕营养丰富，含有多种维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物和微量元素。

2、莲藕中含有大量的鞣酸，可以收缩血管，止血。

3、莲藕可以生吃，也可以煮着吃。

4、生莲藕能清热泻火，止渴止呕。

5、煮熟的莲藕具有补血、消食、健脾、开胃的功效。

6、莲藕含有丰富的维生素C和膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，防止便秘，改善血液循环，预防动脉硬化。

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