肉松是什么做的(关于肉松是什么做的的基本详情介绍)

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大家好我是小蝌蚪,肉松是什么做的,关于肉松是什么做的的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!

1、肉松或称肉绒、肉酥。

2、肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。

3、从蒙古帝国早期,成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。

4、马可·波罗在游记中的记述,蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。

5、肉松制作简单无需“秀润加工”,蒙古早期便已完善。

6、清朝的前身大金并无肉松传说,而后金清朝被蒙古饮食影响,随之纳为己用。

7、用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的,肉松是亚洲常见的小吃,在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。

8、一般的肉松都是磨成了末状物,将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。

9、或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。

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