大家好,综合小编来为大家讲解下人们平时吃的花椰菜主要食用的是它的哪个部分,支付宝蚂蚁庄园6月22日答案这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
人们通常吃花椰菜的哪一部分?支付宝蚂蚁庄园6月22日回答
问题:人们通常吃花椰菜的哪一部分?
选项:花,叶
答:花球、花菜又称菜花、菜花或菜花,是十字花科蔬菜,也是甘蓝的一个品种。我们经常吃的是菜花的花球。花菜的头是白色的花序,类似西兰花的头。菜花含有丰富的维生素B和维生素c,这些成分溶于水,受热容易分解,所以不适合高温或水煮菜花。
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