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1、应城物华天宝,资源富集,素有“膏都盐海”之称,是一座新兴的工矿城市 。石膏、岩盐、温泉并称“应城三宝”亦有“鱼米之乡”美誉。应城是全国优质米生产基地、商品粮大县(市),
2、“金鹰”摩托、“华中”系列啤酒、“白玉”面条、“义马河”黄滩酱油、“玉兰”膏粉、“熊猫”、“牡丹”碘盐
3、 沙子馍
4、 沙子馍,湖北省应城市长江埠地方小吃,后流传至湖南、江西一带。
5、 找若干卵石洗净置油锅内翻炒若干遍备用,卵石视锅的大小而定,装入锅内约一满锅的六七分。将剁碎的猪油脂拌上椒盐、辣椒粉、葱花作为馅料;把发酵好的面团包上馅料做成饼状,待锅内卵石七八分热时,铲起一半石子,将做好的饼放在石子上,再另一半卵石覆盖饼上;等到香味溢出时铲起,轻轻敲掉卵石即可食之。此饼香脆可口,正反两面皆布满卵状凹凸形状甚是特异。
6、 航运牛肉米粉
7、 航运牛肉米粉,湖北省应城市地方小吃,以味道鲜美,分有嚼头广为流传,是当地非常收欢迎的小吃。
8、 用筒子骨熬汤,配以秘制的卤牛肉,吃粉喝汤味道鲜美,肉质松嫩,米粉比较有嚼头。
9、 汽水包子
10、 汽水包子,湖北省应城市地方小吃,包子呈圆饼形,放入平底锅中加以蒸煮。
11、 包子馅有白菜、韭菜、牛肉等口味,依据个人喜欢不同可以选择,包子两面松脆中间酥软,咬一口满口留香实属是小吃的佳品。
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