大家好,小空来为大家解答以上的问题。鸡爪子的家常做法大全，鸡爪子的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、凉拌凤爪，食材：鸡爪、红辣椒、泡椒、火麻油、姜、蒜、醋、盐、白糖，将材料准备好，清洗干、切好。

2、将准备好的凤爪、清洗干净，放入锅中煮熟。

3、凤爪煮熟后，盛出，用水洗洗一下。

4、拌均匀后再倒入两到三滴火麻油即可。

5、2、泡椒鸡爪，鸡爪、黄瓜（可以不加）、野山椒（最好先尝一下味道，有的牌子不好吃）、花椒、糖、盐、鸡精、蒜瓣儿。

6、锅里放清水，煮沸，放入鸡爪儿，煮至鸡爪儿可以用筷子戳透，放进冰水里，把鸡爪儿用小刀去骨，大一些的容器，放入花椒，盐，糖，鸡精，蒜末儿，然后倒进野山椒，然后放入适量的凉开水，搅拌均匀。

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