大家好,小空来为大家解答以上的问题。酱母蟹的做法大全,蟹的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、大闸蟹刷洗干净,捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开。
2、2、蒸锅中放入适量热水,大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中,盖上锅盖蒸15分钟左右。
3、3、老姜洗净去皮切碎,大蒜拍破切末,小葱洗净切碎。
4、4、将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中,混合均匀成蘸料备用。
5、5、将蒸好的闸蟹取出,解去绳子装盘,吃时蘸料汁即可。
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3、3、老姜洗净去皮切碎,大蒜拍破切末,小葱洗净切碎。
4、4、将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中,混合均匀成蘸料备用。
5、5、将蒸好的闸蟹取出,解去绳子装盘,吃时蘸料汁即可。
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