大家好我是小蝌蚪，烧鸡怎么做，关于烧鸡怎么做的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、烧鸡，是一道中华传统风味菜肴。

2、其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。

3、成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点。

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