音频解说
大家好,小科来为大家解答以上问题。蒸茄子需要多长时间窍门,蒸茄子需要多长时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
蒸茄子如果是长的薄皮白茄子,只需要蒸五分钟。如果是块状的厚皮茄子,需要10-15分钟才能熟。如果不确定茄子是否熟了,可以用筷子戳一下,说明熟了。蒸茄子简单,而且比炒茄子健康。
一、 蒸茄子需要多长时间
茄子蒸的时间长短和品种有关。
蒸茄子时,其时间与茄子的品种有关。如果是薄皮茄子,它蒸的时间会短很多,一般只需要蒸五分钟。如果是厚皮茄子,蒸的时间需要适当延长,一般十分钟左右就可以蒸好。
查看蒸茄子的催熟方法。
蒸茄子的过程中,不能只靠时间。一般时间差不多的时候,我们可以自己检查一下,拿一根筷子,把茄子搓一搓。如果能很容易扎到,说明茄子已经蒸熟了,我们可以直接出锅了。
增加茄子的做法
先将新鲜茄子去蒂洗净,切成两半,放入蒸笼蒸熟。准备一个空碗,在碗中加入酱油、耗油、糖、盐,搅拌均匀,然后加入蒜末、小米椒,倒入热油刺激香气,再次搅拌均匀,淋在蒸好的茄子上。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。