【成都名小吃有哪些】成都，作为中国西南地区的美食重镇，以其丰富多样的地方小吃闻名全国。无论是街头巷尾的小摊，还是老字号餐馆，都能品尝到地道的川味美食。下面将为大家总结一些成都最具代表性的名小吃，并以表格形式清晰展示。
成都名小吃有哪些？
成都的小吃种类繁多，口味各异，既有麻辣鲜香的火锅类，也有清淡爽口的面点类。以下是一些广受食客喜爱的经典小吃：
| 序号 | 名称 | 特点描述 |
| 1 | 钟水饺 | 酸甜适口，皮薄馅嫩，是成都传统甜食代表，常配红糖、芝麻酱食用。 |
| 2 | 龙抄手 | 外皮薄如纸，内馅鲜美，汤底清亮，有多种口味可选，如红油、清汤、酸辣等。 |
| 3 | 红油抄手 | 在龙抄手基础上加入辣椒油，麻辣鲜香，是成都人最爱的早餐之一。 |
| 4 | 肥肠粉 | 汤底浓郁，肥肠软糯，配上粉丝和各种调料，口感层次丰富。 |
| 5 | 蛋烘糕 | 用鸡蛋、肉末、蔬菜等包裹在面饼中烤制而成，外脆内软，风味独特。 |
| 6 | 三大炮 | 一种糯米制成的传统小吃，用豆粉、红糖、芝麻等撒在糯米团上，口感绵密。 |
| 7 | 叶儿粑 | 用竹叶包裹糯米粉蒸制而成，带有竹叶清香，甜咸皆宜。 |
| 8 | 麻辣串串 | 将各种食材穿成串，浸入麻辣调料中，边煮边吃，是夜市中的热门选择。 |
| 9 | 豆花 | 嫩滑细腻，可搭配红油、酱油、花椒粉等多种调味品，是成都人日常饮品。 |
| 10 | 凉糕 | 由糯米、红糖、芝麻等制成，冰镇后食用，清凉解暑，是夏季必尝小吃。 |
这些小吃不仅代表了成都的饮食文化，也承载着老成都人的记忆与情感。无论你是第一次来成都，还是本地居民，都不妨尝试一下这些地道美味，感受这座城市独特的烟火气息。