大家好我是小蝌蚪，正宗北京二锅头，关于正宗北京二锅头的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。

2、如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。

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