红油抄手(关于红油抄手的基本详情介绍)

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大家好我是小蝌蚪,红油抄手,关于红油抄手的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!

1、红油抄手是四川和重庆的地方特色小吃,属于川菜系。

2、此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。

3、抄手类似于馄饨,皮薄而润滑,比馄饨更小一些。

4、红油抄手在广州称云吞,在江西称清汤。

5、主料是抄手皮和猪绞肉。

6、以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。

本文关于红油抄手的基本详情介绍就讲解完毕,希望对大家有所帮助。

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