大家好,小问来为大家解答以上问题。酱油炒饭最简单的，酱油炒饭最简单的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、一般炒饭不可以用热饭,隔夜的饭最好,只有这样的饭才可以炒好,不然炒好的饭是一团一团的,鸡蛋不要搅成蛋液,直接打到锅里,油不要太热,那样鸡蛋不容易炒到很细的那种,放了鸡蛋炒会就放盐然后放饭,用中火炒,不要用大火,最后多放点酱油就可以了,估计味道不会差..把蛋炒饭做好了,其他的肉炒饭,酸菜炒饭都一样,剩饭也很好处理了。

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