音频解说
大家好,小问来为大家解答以上问题。麻油和香油一样吗那个便佖更好用,麻油和香油一样吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、香油和麻油是不同的东西,香油是色拉油还没出来之前,大家炒菜用的油。
2、是平常见的油菜花的菜籽炸出来的,有很香的一股味,现在有点吃不惯了。
3、只有庙里的素斋还是用香油在烧的,因为那些人认为色拉油是荤的,麻油嘛。
4、就是平常超市里很常见的那种,一般来说纯芝麻炸的好,平常也就是做做冷菜里面用得多。
5、所以超市的麻油普遍是小瓶装的!。
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