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1、用料：小白菜，香菇，海米。

2、玉米粒，牛肉 调料：盐 做法： 小白菜洗净，用手撕成大小适中的片。

3、牛肉切丝，香菇洗净去蒂，海米洗净。

4、玉米粒洗净； 将小白菜用开水焯熟，捞出控干水分，装盘备用； 起锅放油。

5、将牛肉丝炒熟后，加入香菇和玉米粒同炒，放适量的酱油、盐。

6、翻拌均匀，出锅前用水淀粉勾薄芡； 。

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