您为孩子提供的大多数蔬菜是否看起来都留在盘子里，或者更糟糕的是，散落在地板上?但一提到甜点，你的水果串瞬间就被吃光了。

或者，也许胡萝卜和黄瓜条一直原封不动地放在孩子的午餐盒里，但橙子片却不见踪影。

如果您和您的孩子一起面临这些困难，那么您并不孤单。许多孩子更喜欢水果而不是蔬菜。

那么，如果您的孩子吃大量水果但吃很少或不吃蔬菜，可以吗?如何才能让他们多吃蔬菜呢?

孩子对水果有与生俱来的偏爱

澳大利亚膳食指南建议的每日蔬菜和水果摄入量取决于儿童的年龄。

澳大利亚儿童的消费量远低于建议值。大约 62.6% 的两岁以上儿童达到每日建议水果摄入量，但只有 9% 达到建议蔬菜摄入量。

鉴于孩子们对水果有天生的偏爱，这并不奇怪。至少部分是由于它的甜味和质地，无论是酥脆、松脆还是多汁。水果的质地与儿童积极的感官体验有关。

另一方面，蔬菜更多的是后天的味道，某些类型的蔬菜，例如十字花科蔬菜，可能会被孩子们认为是苦的。

孩子们往往更喜欢水果而不是蔬菜的原因也可能与父母的喜好有关。一些研究甚至表明，我们在出生前会根据母亲在怀孕期间的饮食习惯来制定食物偏好。