大家好,小空来为大家解答以上的问题。麦麸怎么吃?,麦麸的吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1.麦麸放到盆子里面。
2、2.用适量的水和成面团。
3、饧发一会。
4、3.饧发好的面团擀成长条形。
5、4.放入适量的盐,用手弄均匀。
6、5.放入五香粉,弄均匀。
7、6.放入花生油。
8、7.把面片都沾满花生油。
9、8.从一头卷起。
10、9.最后收口,两头捏严。
11、10.分成两个面剂子。
12、两头捏严。
13、11.取一个面剂子按扁,用擀面杖擀成厚10厘米的圆形。
14、12.不粘锅里面放少量的油,小火烧热。
15、13.把擀好的烙饼坯子放入锅中。
16、盖上锅盖1分钟。
17、14.烙饼翻面。
18、15.烙饼连续翻3次面,用锅铲按压饼边,饼边能起来说明烙饼就熟了,出锅。
19、16.切块装盘。
20、可以享用了!。
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