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大家好,小问来为大家解答以上问题。软糖英文，软糖这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、　软糖是一种柔软和微存弹性的糖果，有透明的和半透明的。

2、软糖的含水量较高；一般为10%-20%。

3、绝大多数软糖都制成水果味型的，也有一部分制成奶味和清凉味型的，其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。

4、软糖里有罗赛洛明胶，有些则含卡拉胶。

5、罗赛洛明胶是以牛骨熬合而成，富含胶原蛋白。

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