醪糟鸡蛋(关于醪糟鸡蛋的基本详情介绍)

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大家好我是小蝌蚪,醪糟鸡蛋,关于醪糟鸡蛋的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!

1、醪糟鸡蛋,又称酒酿蛋,是客家人传统的小吃,在南方地区尤为流行。

2、口味酸甜可口,在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。

3、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。

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