大家好我是小蝌蚪，破酥包，关于破酥包的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、破酥包子是云南昆明的传统风味小吃，是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。

2、破酥包子含有蛋白质、碳水化合物、维生素，营养丰富，老少皆宜。

3、由于这种包子负有盛名，现在已经从民间小饭馆或大排挡，走进了昆明市的各大宾馆饭店，几乎在各种高档筵席、宴会、自助餐、风味餐中都能够品尝到破酥包子。

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