吊瓜一般指栝楼，是葫芦科栝楼属的多年生草质藤本植物，是兼具食用与药用价值的常见经济作物。吊瓜的种子被称为吊瓜子，富含油脂、蛋白质、多种氨基酸及微量元素，炒熟后口感香脆，是深受大众喜爱的休闲炒货；其干燥果实（俗称瓜蒌）和根（俗称天花粉）均是传统常用中药材，瓜蒌可清热化痰、宽胸散结，天花粉则能润燥生津、消肿排脓。吊瓜适应性较强，人工种植多采用搭架栽培模式，在我国多个地区均有广泛栽培，是具有较高经济价值的特色作物。
【常见问题】
问题1：吊瓜和西瓜属于同类植物吗？
回答1：不是，吊瓜属于葫芦科栝楼属，西瓜属于葫芦科西瓜属，二者是不同属的植物，形态和用途也有明显区别。
问题2：吊瓜子是吊瓜的哪个部位？
回答2：吊瓜子是吊瓜果实内部的种子，经过采收、干燥、炒制等加工工序后，成为可直接食用的休闲炒货。
问题3：吊瓜的药用价值主要体现在哪里？
回答3：主要体现在其干燥果实（瓜蒌）和干燥根（天花粉）上，瓜蒌常用于缓解痰热咳嗽等症状，天花粉可辅助治疗燥热口渴、疮疡肿痛等问题。