1、准备粘米粉,糯米粉, 油 升,沸水 毫升。
2、做法:
3、将糯米粉与粘米粉混合,加入少量油,少量多次加入沸水,一边加水一边用筷子搅拌,当拌湿一半粉的时候开始用手和,因为是用沸水会烫手,所以用手和的时候要小心;
4、和粉的时候觉得水不够还可以慢慢加,别和得太湿,能揉成团就可以;
5、揉至粉团光滑,上屉蒸熟晾凉。
1、准备粘米粉,糯米粉, 油 升,沸水 毫升。
2、做法:
3、将糯米粉与粘米粉混合,加入少量油,少量多次加入沸水,一边加水一边用筷子搅拌,当拌湿一半粉的时候开始用手和,因为是用沸水会烫手,所以用手和的时候要小心;
4、和粉的时候觉得水不够还可以慢慢加,别和得太湿,能揉成团就可以;
5、揉至粉团光滑,上屉蒸熟晾凉。