1、GI值是指升糖指数（GlycemicIndex），也就是血糖上升的幅度。
2、食物的GI值皆为经由实验室所检测出的数值。
3、食物的GI值愈低，表示食物消化后愈不容易造成血糖上升，反之则是愈容易造成血糖上升。
4、低GI值饮食一般来说适合普罗大众，即使生完小孩后也可以继续这样吃。
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问gi值是什么意思
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