【通俗讲什么叫有机物】在日常生活中，我们经常会听到“有机”这个词，比如“有机蔬菜”、“有机食品”等。但你真的了解“有机物”到底是什么吗？其实，“有机物”并不是指“没有农药”或者“天然”的意思，而是化学上的一个专业术语。
简单来说，有机物是指含有碳元素的化合物，尤其是那些以碳为基础结构的化合物。大多数有机物还含有氢、氧、氮等元素，有时也包含硫、磷等其他元素。这些物质大多来源于生物体，如动植物体内，因此得名“有机”。
不过，现代化学中，“有机物”并不局限于来自生物的物质，很多人工合成的化合物也属于有机物。例如塑料、药物、染料等，都是有机物。
一、有机物的定义
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 含有碳元素的化合物（大多数含氢） |
| 特点 | 多数可燃、难溶于水、熔点低 |
| 来源 | 自然界（如糖、蛋白质）和人工合成（如塑料、药物） |
| 化学结构 | 碳原子之间通过共价键连接形成链状或环状结构 |
二、常见有机物举例
| 有机物 | 类别 | 用途/特点 |
| 甲烷（CH₄） | 烃类 | 天然气的主要成分，可燃 |
| 葡萄糖（C₆H₁₂O₆） | 糖类 | 生物体能量来源 |
| 氨基酸 | 生物分子 | 构成蛋白质的基本单位 |
| 乙醇（C₂H₅OH） | 醇类 | 酒精饮料中的主要成分 |
| 聚乙烯 | 高分子材料 | 塑料的主要成分，广泛用于包装 |
| 苯（C₆H₆） | 芳香烃 | 用于化工原料，具有特殊气味 |
三、有机物与无机物的区别
| 对比项 | 有机物 | 无机物 |
| 是否含碳 | 大多数含碳 | 通常不含碳（如CO₂、碳酸盐除外） |
| 熔点 | 一般较低 | 一般较高 |
| 溶解性 | 多数不溶于水 | 多数易溶于水 |
| 可燃性 | 多数可燃 | 多数不可燃 |
| 结构 | 碳骨架复杂 | 结构简单或晶体结构 |
四、为什么叫“有机”？
“有机”这个词最初是源于“来自生命体”，因为早期科学家认为只有生物体内才能产生这类化合物。直到19世纪，德国化学家维勒首次在实验室中合成了尿素（一种有机物），才打破了“有机物只能由生命体产生”的观念。从此，有机化学成为一门独立的学科。
总结
有机物是含有碳元素的一类化合物，它们构成了生命的基础，也广泛应用于工业、医药、农业等领域。虽然“有机”听起来像是“天然”或“健康”的代名词，但在化学上它只是一个分类标准。理解有机物的本质，有助于我们更好地认识身边的物质世界。