大家好,小问来为大家解答以上问题。腌制牛肉的方法和步骤,腌制牛肉的方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、切薄片,一斤牛肉加四钱石粉和两钱松肉粉,(或加肉脆磷和嫩肉粉)。
2、再加入半个蛋清,拍打牛肉十分钟。
3、 还有个方法:牛排在腌制的时候, 加一个奇异果,哦, 就是那个猕猴桃,去皮后, 拌在牛肉里20分钟,牛肉就会非常嫩,不管你买的牛肉有多老。
4、试过, 不错。
5、 你也试一试吧。
以上就是【腌制牛肉的方法和步骤,腌制牛肉的方法】相关内容。
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1、切薄片,一斤牛肉加四钱石粉和两钱松肉粉,(或加肉脆磷和嫩肉粉)。
2、再加入半个蛋清,拍打牛肉十分钟。
3、 还有个方法:牛排在腌制的时候, 加一个奇异果,哦, 就是那个猕猴桃,去皮后, 拌在牛肉里20分钟,牛肉就会非常嫩,不管你买的牛肉有多老。
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