大家好我是小蝌蚪，豆皮，关于豆皮的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、豆腐皮是中国传统豆制品，是用豆类做的一种食品。

2、在中国南方和北方地区有多种名菜。

3、豆腐皮性平味甘，营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高。

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