大家好,小问来为大家解答以上问题。自制泡椒凤爪可以放多少天,自做泡椒凤爪这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鸡爪洗净,用水煮沸,控制在八成熟左右。
2、捞出,立既淋冷水(这是重要的一节,很多就是不会这招,所以做出来的,不好吃。
3、如怕是凉水,可用冷开水淋)浸泡一会,滤干水。
4、 买上好泡椒(小米辣椒,要好的,辣的,不是要贵的,看你买东西的经验了)。
5、 煮一锅开水,放入花椒粒,厚姜片。
6、(可选用少量八角,桂皮)。
7、置凉,加盐,调匀。
8、 准备,一大空罐。
9、把煮好的凉水香料放入,再放入小米椒,煮好的鸡爪。
10、加几滴高度白酒,几滴醋,盐,搅匀。
11、 一般泡二天就能吃了。
12、 这样做出来的。
13、才能,又脆,又脱骨,又好吃。
14、 (不复制别人的,全是家里做的经验)。
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