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1、 晾衣白肉

2、 川地潮湿，百姓晾衣常搭起两个支架，在中间再横起一根竹竿，把洗干净的衣服搭在竹竿上，置于阳光下晾晒。心巧的厨师把这一民俗引入厨房，做成了这道晾衣白肉。菜品如一件件红白相间的衬衣晾晒在乡村竹衣架上、晒场上，乡村气息扑面而来，吃在嘴里是肥而不腻

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