大家好,小问来为大家解答以上问题。营养午餐小报，营养午餐这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、　　在巨大的工作压力下，上班族很容易产生疲劳，有时为了赶时间，早餐吃不好或者不吃。

2、营养不到位，工作效率怎能让人满意？此时，午餐就显得格外重要。

3、 　　采用合理、平衡的饮食营养，对于缓解或消除头脑不爽、睡眠不良、心烦意乱都有好处。

4、但是很多单位不设食堂，而是由餐厅、宾馆、饭店供应工作午餐，或是自己点个盒饭，或到外面吃碗面，甚至随便吃点饼干、方便面等等，对付一下饥饿的胃肠。

5、在多数情况下，工作午餐的食物构成不合理，品种单调，特别是蔬菜较少。

6、如果蔬菜摄入不足，又不吃水果，就会缺乏维生素C和食物纤维。

7、所以，建议午餐的食物尽量要多样化，营养素数量充足，种类齐全。

8、 　　如果选择面食，应尽量避免炒面、方便面，以清汤面加些蔬菜和肉类食品为宜，并能吃些新鲜的水果。

9、 　　如果可以自行选择午餐，则主食用米饭类，应在150～200克为宜，可能时选择添加有杂粮（玉米、麦片、燕麦片、高粱米等）的更好。

10、 　　荤菜以鱼类最好，白肉（鸡、鸭、鹅等禽类）次之，尽量少用红肉（猪、牛、羊等畜类）。

11、 　　每周最好能吃2次以上的猪肝，以补充维生素A和维生素D；维生素A可以由蔬菜和水果中的胡萝卜替代，但维生素D对于不能经常与阳光直接接触的都市上班族来说，很容易缺乏。

12、因此，维生素D应由食物供给，最主要来源就是动物的肝脏。

13、 　　蔬菜、水果要新鲜，每天500克。

14、总体食物要清淡，不要油腻，也不能太咸。

15、午餐食物的数量可以按全天供给量1／3～2／5计算。

16、 　　如果误了午饭就餐时间，条件允许时，应及时找地方用餐，不要等到晚餐一起吃。

17、如果经常误餐，很容易损害胃肠功能，久而久之，可以引起慢性胃炎，甚至胃溃疡病。

18、建议随身备些零食，如面包、点心、饼干、巧克力、糖果等，在误餐时食用。

19、也可以在办公室里放些零食，以备急需。

20、体重已经超重者应注意，不能由此养成吃零食的习惯。

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