拉丝粉(关于拉丝粉的基本详情介绍)

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大家好我是小蝌蚪,拉丝粉,关于拉丝粉的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!

1、拉丝粉的学名叫谷元粉(俗称面筋粉),它是用上好的白面用水洗完后,再用高速运转设备瞬间脱水、烘干、磨粉。

2、它主要运用在食品行业,方便面也以它为主。

3、作用是拉紧面的力度,使面起到经煮耐泡,有口感十足的作用。

4、后来被钓鱼人所发现,这一发现是钓鱼饵料的革命性和突破性发现,并且很快运用到鱼饵制作中。

本文关于拉丝粉的基本详情介绍就讲解完毕,希望对大家有所帮助。

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