娘惹菜(关于娘惹菜的基本详情介绍)

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大家好我是小蝌蚪,娘惹菜,关于娘惹菜的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!

1、娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,新加坡地道美食,传统中国菜与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。

2、除了马六甲地区,娘惹菜还流传到了槟榔屿、新加坡以及印尼和泰国。

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