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1、学校独创的互动式“模拟餐厅”教学,开创了烹饪教育 的先河,从根本上保证了学校的教学质量。
2、学校管理严格,采用先进的“二元”管理模式。
3、在教学上实施“技能+素质”一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的学习实践的机会;另一方面重视学生综合素质教育,定期开展丰富多彩的校园文化活动,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。
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