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姚子衿的历史原型是明太祖朱元璋的第四子明仁宗朱高炽的正宫皇后张皇后。

这位张皇后出生于安徽滁州城里的一个普通家庭，后来因机缘巧合成为太子的正妻。

所以，《尚食》中姚子衿的原型应该是正史中记载中的张皇后。

请注意，历史人物可能与剧情有所出入，建议查阅相关史料获取更多信息。