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虾腹部的黑线并不是虾特有的某种结构或异物，而是它的消化线或虾线，俗称沙肠或虾肠。

这条黑线包含了虾尚未排泄出去的物质，因此不建议食用。

在烹饪或处理虾之前，通常需要将这条黑线清除掉。

虾的营养价值虽然丰富，但也不宜大量食用或只食用某单一部位，建议搭配适量的主食及新鲜蔬菜进行食用。

为了保证食品健康卫生，应在正规的店铺购买合格的食品原材料并进行妥善处理及烹饪。