用电饭锅做蛋糕

用电饭锅制作蛋糕的步骤如下：1. 准备材料，包括鸡蛋、低筋面粉、牛奶、白糖、色拉油或玉米油、盐等。

将鸡蛋打散并加入白糖搅拌至充分融合。

2. 加入牛奶继续搅拌，然后加入低筋面粉和盐轻轻搅拌至无颗粒。

接着加入色拉油并搅拌均匀。

注意搅拌的方向不能乱，要朝一个方向搅拌，直到材料完全混合均匀。

3. 在电饭锅内胆底部刷一层油，以便蛋糕蒸熟后容易取出。

将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭锅内胆，并将表面抹平。

4. 按下电饭锅的煮饭键，等待约半小时后会自动跳闸到保温状态。

这时不要急着拿出来，继续焖几分钟以增强蛋糕的口感。

然后取出并切片享用。

请注意火候的控制，避免温度过高导致蛋糕烤焦或烤糊。

此外，不同电饭锅的功率和性能可能有所不同，制作时需要根据具体情况调整时间和温度。

希望这些步骤能帮助您成功制作美味的电饭锅蛋糕！。

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