大家好,小问来为大家解答以上问题。川贝粉炖雪梨的功效与作用，川贝粉炖雪梨这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、川贝炖雪梨是一道药膳，主要材料有川贝、雪梨、冰糖等。川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。

2、做法

3、原料：

4、主料：梨400克

5、辅料：川贝母5克

6、调料：冰糖5克

7、详细做法：

8、雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。

9、把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。

10、主料：雪花梨、川贝、枸杞

11、辅料：冰糖

12、 雪花梨、鸭梨都可以。

13、 川贝碾碎成粉。

14、 雪梨切成滚刀块。

15、 加入150ml的白开水。

16、 加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。

17、 蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味

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