用于和糖尿病的严格“酮友好”饮食，取决于饮食和个人，可能并不那么友好。

德克萨斯大学圣安东尼奥健康科学中心(UT Health San Antonio)的研究人员领导的一项新研究发现，持续长期生酮饮食可能会导致正常组织中的细胞衰老，从而对心脏和肾脏产生影响功能特别。然而，根据研究，间歇性生酮饮食，以及有计划的生酮假期或休息，并没有因老化细胞而表现出任何促炎作用。

这些发现具有重要的临床意义，表明有计划的休息可能会增强生酮饮食的有益效果。

David Gius 说：“从长远来看，有 1300 万美国人采用生酮饮食，我们认为您需要暂停这种饮食，否则可能会产生长期后果。”

Gius 是这项题为“生酮饮食诱导多个器官中p53 依赖性细胞衰老”的新研究的主要作者，该研究于 5 月 17 日发表在《科学进展》杂志上。

其他作者还来自德克萨斯大学放射肿瘤学系和梅斯癌症中心，以及 Sam and Ann Barshop 长寿和衰老研究研究所、精准医学中心、护理学院以及 UT 医学系肾病科圣安东尼奥卫生局;以及休斯顿卫理公会癌症中心和休斯顿卫理公会研究所。

好事太多了

生酮饮食，俗称“酮友好型”，是一种高脂肪、低碳水化合物饮食，会导致酮的产生，酮是肝脏分解脂肪时产生的一种化学物质。虽然生酮饮食可以改善某些健康状况并且在方面很受欢迎，但也有报道称其具有促炎作用。