大家好我是小蝌蚪，清蒸鱼，关于清蒸鱼的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜，主要原材料有鱼、生姜、香蒜等，口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇是舌尖上的美食。

2、清蒸鱼肉质细嫩、能最大程度的保存鱼肉的营养和口感，加上做法比较简单，蒸鱼成为一道非常受欢迎的家常菜。

本文关于清蒸鱼的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。