挑西瓜的技巧是什么原理(挑西瓜的技巧)

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导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。挑西瓜的技巧是什么原理,挑西瓜的技巧这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、何挑选好西瓜:...

大家好,小问来为大家解答以上问题。挑西瓜的技巧是什么原理,挑西瓜的技巧这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、何挑选好西瓜: 好西瓜该怎么挑呢?除了避免选买雨季后上市、多汁不甜的西瓜外,还要牢记看、按、听的几项绝招,才能挑到好西瓜。

2、 看果柄:可检查西瓜的新鲜度。

3、果柄碧绿新鲜的,是刚由活的植株采下,若果柄枯黄,则是由不良的植株采下,品质差、也较不新鲜。

4、 看果形:可检查西瓜的甜脆度。

5、果形端正肥满的,是发育良好,甜脆适中的好西瓜。

6、 看果皮:检查肉质粗细和新鲜。

7、果皮平滑、底部果脐平小的西瓜,新鲜且皮薄肉细。

8、若果皮粗皱、果脐大且凹,则皮厚肉粗又不新鲜。

9、 按果皮:可检查西瓜的新鲜度,若果皮的硬度高,按来有弹性,表示西瓜新鲜,若缺乏弹性则已烂熟。

10、 听声音:用指节敲打西瓜,可听声音分辨西瓜的成熟状况。

11、若听起来像敲头部的坚实声,表示西瓜不够成熟;若像敲腹部发出的松瘪声,表示西瓜太过烂熟,若像敲胸脯发出的澎澎声,表示西瓜熟度适中,水份,甜度都恰到好处。

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