大家好,小问来为大家解答以上问题。产妇乌鸡汤的做法大全窍门,产妇乌鸡汤的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、减少汤的杂质,少放盐,产妇需要喂奶。
2、这样既去油,还能去血水异味,一次放最够的水。
3、焯水时锅里放点儿料酒,小火慢炖,去腥提味。
4、炖半个小时到一个小时,然后换锅,大火烧开。
5、最好不要放大料,期间用勺子把浮沫撇去,炖好后。
6、放盐乌鸡切块,先用开水焯一边。
以上就是【产妇乌鸡汤的做法大全窍门,产妇乌鸡汤的做法】相关内容。
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4、炖半个小时到一个小时,然后换锅,大火烧开。
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