【鳀鱼是什么鱼】鳀鱼，又称凤尾鱼、青鳞鱼或小银鱼，是一种广泛分布于全球沿海水域的小型鱼类。它们属于鲱科（Clupeidae），是海洋生态系统中重要的初级消费者之一，同时也是许多大型鱼类和鸟类的重要食物来源。
鳀鱼体型较小，一般体长在10至30厘米之间，身体呈细长形，颜色多为银白色或浅蓝色，具有明显的侧线和鳞片。它们通常成群活动，喜欢栖息在温暖的浅海区域，尤其是在河口或近海地区。
由于鳀鱼富含蛋白质和脂肪，且味道鲜美，因此在许多国家和地区被广泛食用，尤其是在南美洲、东南亚和地中海沿岸地区。此外，鳀鱼也是制作鱼露、鱼酱等调味品的重要原料。
鳀鱼的基本信息总结表：
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 鳀鱼、凤尾鱼、青鳞鱼、小银鱼 |
| 学名 | Engraulis spp. |
| 分类 | 鲱科（Clupeidae） |
| 体型 | 一般10-30厘米 |
| 颜色 | 银白色、浅蓝色 |
| 栖息环境 | 海洋、河口、近海 |
| 食性 | 杂食性，以浮游生物为主 |
| 用途 | 食用、鱼露、鱼酱原料 |
| 分布区域 | 全球沿海水域，如南美、东南亚、地中海等 |
鳀鱼虽然个体不大，但在生态和经济上都具有重要价值。了解鳀鱼的特性，有助于更好地认识海洋生态系统以及人类与海洋资源之间的关系。