【曝昆明猪圈火锅使用潲水油记者小指骨被打骨折】近日，一则关于昆明某“猪圈火锅”餐厅涉嫌使用潲水油，并在记者调查过程中发生暴力事件的消息引发社会广泛关注。事件不仅涉及食品安全问题，还牵扯到媒体工作者的人身安全，引发了公众对餐饮行业监管与舆论监督的深度讨论。
事件总结：
| 项目 | 内容 |
| 事件名称 | 昆明“猪圈火锅”使用潲水油及记者遭殴打事件 |
| 时间 | 近期（具体日期未公布） |
| 地点 | 云南省昆明市 |
| 涉事主体 | “猪圈火锅”餐厅及其工作人员 |
| 主要问题 | 使用潲水油、记者被殴打致伤 |
| 涉及人员 | 记者、餐厅员工、警方 |
| 处理进展 | 警方介入调查，相关部门已展开核查 |
事件背景：
据媒体报道，一名记者前往昆明一家名为“猪圈火锅”的餐厅进行暗访，发现其厨房存在使用潲水油（即回收的废弃食用油）的行为。该行为严重违反了《食品安全法》，可能对人体健康造成极大危害。
在记者试图进一步调查时，遭遇了餐厅工作人员的暴力袭击，导致其右手小指骨骨折。事件发生后，记者立即报警，警方迅速介入调查。
社会反响：
- 食品安全担忧：事件曝光后，许多市民表示对当地餐饮行业的卫生状况感到不安，呼吁加强监管。
- 媒体权益关注：记者遭到暴力对待，引发了对新闻工作者人身安全的关注，不少媒体呼吁保护记者合法权益。
- 舆论监督意义：此次事件也再次凸显了媒体在揭露不法行为中的重要作用，以及舆论监督对推动社会公正的意义。
相关法律与规定：
根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，使用不符合安全标准的食品原料属于违法行为，可依法予以行政处罚甚至追究刑事责任。此外，《刑法》中也有关于暴力妨碍公务、故意伤害等行为的明确规定。
后续发展：
目前，昆明市市场监管部门已对涉事餐厅进行查封，并责令其停业整顿。同时，当地公安部门正在对涉事人员进行调查，将依法处理相关责任人。
总结：
此次事件不仅暴露了部分餐饮企业食品安全意识淡薄的问题，也反映出个别经营者对舆论监督的极端抵触情绪。媒体作为社会的“第四权力”，在推动社会进步和维护公共利益方面发挥着不可替代的作用。而保障记者的安全与权益，是法治社会的重要体现。
如需进一步了解事件细节或官方通报，请持续关注权威媒体及政府公告。