大家好我是小蝌蚪,蛋黄派,关于蛋黄派的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!
1、蛋黄派,一种食物,看似小面包,但吃起来十分酥软,里面有类似黄油的东西,富含蛋白质。
2、该标准按照加工方式和工艺将蛋黄派分为:夹心蛋黄派、注心蛋黄派和涂饰蛋黄派三种。
3、夹心蛋黄派的蛋白质含量≥6%;注心蛋黄派的蛋白质含量≥4.5%;涂饰蛋黄派的蛋白质含量≥4%。
4、凡是未达到最低蛋白质量化标准4%的蛋黄派产品,今后都不得再冠以“蛋黄派”的名号进入市场。
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